Pendant les Jeux olympiques d’hiver de PyeongChang, la snowboardeuse américaine Chloe Kim a tweeté à propos de son petit-déjeuner : "J’aurais aimé finir mon sandwich au petit-déjeuner, mais mon entêtement a décidé de ne pas le faire et maintenant j’ai faim . " Le mot-valise « faim et colère » semble courant : le terme est entré dans l’usage familier, du moins en anglais, et de nombreuses personnes semblent être conscientes que l’état de faim peut avoir un effet à la fois sur les expériences émotionnelles et sur le comportement.
Plus précisément, les récits conceptuels et historiques suggèrent que la faim entraîne souvent des émotions négatives , telles que la colère et l’irritabilité. Cependant, malgré cela, étonnamment peu de recherches se sont concentrées sur l’expérience, la manifestation et les conséquences de la faim, en particulier dans le contexte quotidien. Pour remédier à cet oubli, nous rapportons les résultats de la première étude par échantillonnage d’expériences sur les conséquences émotionnelles de la faim.
Avoir « faim »
On sait que l’état de faim affecte les émotions et les jugements dans de nombreux domaines différents, notamment les expériences de colère et d’irritabilité. Chez de nombreuses espèces non humaines, par exemple, il a été observé que la privation de nourriture augmente la motivation à se livrer à une agression accrue et persistante pour obtenir des ressources alimentaires.
De même, chez les humains, on suppose souvent que la faim évoque des émotions négatives, telles que la colère, l’irritabilité et la rage, mais les preuves sont quelque peu équivoques. Les premières études transversales, par exemple, associaient la faim à des sentiments d’agitation, de nervosité et d’irritabilité ainsi qu’à des difficultés de comportement chez les enfants, mais elles opérationnalisaient les conséquences émotionnelles de différentes manières. Plus récemment, certaines études ont cherché à savoir si le jeûne à court terme avait un impact sur l’humeur et l’affect, mais les résultats ont été équivoques.
Résumé
Le terme familier « faim » fait référence à l’idée selon laquelle les gens se mettent en colère lorsqu’ils ont faim, mais très peu de recherches ont directement déterminé dans quelle mesure la relation entre la faim et les émotions négatives est forte. .
Ici, nous avons examiné les associations entre les expériences quotidiennes de faim et les émotions négatives en utilisant une méthode d’échantillonnage d’expériences. Soixante-quatre participants d’Europe centrale ont complété une phase d’échantillonnage d’expériences de 21 jours au cours de laquelle ils ont signalé leur faim, leur colère, leur irritabilité, leur plaisir et leur excitation à cinq moments chaque jour (total = 9 142 réponses).
Les résultats ont indiqué que des niveaux plus élevés de faim autodéclarée étaient associés à des sentiments plus élevés de colère et d’irritabilité, ainsi qu’à un plaisir moindre.
Ces résultats sont restés significatifs après avoir pris en compte le sexe, l’âge, l’indice de masse corporelle, les comportements alimentaires et le trait de colère des participants. En revanche, les associations avec l’excitation n’étaient pas significatives. Ces résultats prouvent que les niveaux quotidiens de faim sont associés à une émotivité négative et soutiennent la notion de « faim » . »
Discussion
Nos résultats ne peuvent pas faire la distinction entre la théorie de l’épuisement du moi (c’est-à-dire que les émotions négatives sont déclenchées par une maîtrise de soi limitée en raison d’un faible taux de glucose dans le sang) et les conceptualisations de l’émotivité négative dépendantes du contexte . La première offre peut-être l’explication la plus parcimonieuse de nos résultats : de ce point de vue, on s’attendait à ce que les participants soient moins capables d’exercer une autorégulation et un contrôle de soi lorsqu’ils avaient faim, ce qui déclencherait des émotions négatives telles que la colère.
Nos données et notre conception de recherche ne nous permettent pas d’exclure cette possibilité, même s’il convient de noter que ce modèle d’ auto-surveillance a été critiqué à la lumière de réplications à grande échelle qui ont fourni, au mieux, de faibles preuves à l’appui. Plutôt que de conceptualiser le lien entre la faim et les émotions négatives comme résultant d’un manque de maîtrise de soi, des recherches récentes suggèrent qu’il serait peut-être plus précis de le définir en fonction de la manière dont les émotions sont conceptualisées comme négatives dans des situations spécifiques.
Plus précisément, MacCormack et Lindquist ont suggéré que les gens ressentent des cas d’émotivité accrue de plusieurs types (par exemple, colère, irritabilité) lorsque l’affect induit par la faim est conceptualisé comme des émotions dans des contextes spécifiques . Appliqué à nos résultats, on pourrait suggérer que l’expérience de la faim se traduit par des émotions négatives à travers une variété d’ indices et de contextes situationnels quotidiens perçus négativement. En effet, nos résultats ont montré que la faim était associée à un sentiment global de moindre plaisir, comme l’indique la grille affective de Russell.
À leur tour, divers indices situationnels, tels que les interactions interpersonnelles, la chaleur, voire le fait de répondre à un sondage, peuvent aider les gens à donner un sens à leur diminution du plaisir en attribuant leurs sentiments à des catégories émotionnelles négatives, telles que la colère et l’irritabilité. En d’autres termes, la faim ne conduit peut-être pas automatiquement à des émotions négatives, mais comme les déductions sur la signification de l’affect ont tendance à être relativement automatiques et inconscientes, il se peut que les personnes affamées ne tardent pas à éprouver de la colère et de l’irritabilité.
Il est important de noter que nous avons constaté que les associations entre la faim et l’émotivité négative restaient stables même après avoir contrôlé les facteurs démographiques (âge et sexe des participants), l’IMC, le comportement alimentaire et le trait de colère. Cela fournit des preuves préliminaires que le lien entre la faim et les émotions négatives peut être relativement fort dans différents groupes d’identité sociale.
De plus, nos résultats ont montré que les émotions négatives (irritabilité, colère et diminution du plaisir) étaient prédites à la fois par les fluctuations quotidiennes de la faim et par les niveaux moyens de faim au cours des trois semaines précédentes. Nous pensons que c’est la première fois qu’un lien entre des émotions négatives est démontré avec deux formes différentes de faim autodéclarée, ce qui suggère que le lien pourrait être assez fort.
En revanche, nos résultats suggèrent que la faim n’était pas associée de manière significative aux niveaux d’éveil . Même si nous soupçonnions que cela pouvait être dû au fait que la relation entre la faim et l’éveil n’était pas linéaire, des tests plus approfondis ont indiqué qu’une fonction quadratique ne correspondait pas mieux aux données qu’une fonction linéaire. Sur la base de nos résultats, on peut affirmer que c’est la combinaison d’états négatifs et d’une forte excitation qui est liée à des niveaux élevés de faim, plutôt que l’excitation en soi . Cela peut également aider à expliquer pourquoi les états d’excitation élevés, tels que la colère, dans notre étude ont montré une relation significative avec la faim autodéclarée.
Plus généralement, l’ effet nul pour l’excitation est cohérent avec les conclusions de MacCormack et Lindquist : dans la mesure où la congruence de l’humeur et les effets d’attribution sont importants pour déterminer quand la faim se traduit par des résultats. émotionnel, alors l’excitation seule peut ne pas suffire. importe autant que l’excitation contextualisée par valence (c’est-à-dire lorsqu’un contexte psychologique ou situationnel négatif fournit une impulsion pour conceptualiser l’excitation induite par la faim comme un état émotionnel lié au contexte situationnel).
Conclusion Les résultats de la présente étude suggèrent que l’expérience d’avoir « faim » est réelle, dans la mesure où la faim était associée à une plus grande colère et irritabilité et à moins de plaisir dans notre échantillon sur une période de trois semaines. Ces résultats peuvent avoir des implications importantes pour la compréhension des expériences émotionnelles quotidiennes et peuvent également aider les professionnels à garantir plus efficacement des comportements individuels et des relations interpersonnelles productifs (par exemple, en veillant à ce que personne n’ait faim). Bien que nos résultats ne présentent pas de moyens d’atténuer les émotions négatives induites par la faim, les recherches existantes suggèrent que le fait de pouvoir étiqueter une émotion en mettant des mots sur ces sentiments (par exemple, « colère » ) pourrait aider les gens à réguler ces émotions ( granularité ). . À son tour, cet « étiquetage affectif » pourrait contribuer à réduire la probabilité que la faim conduise à des émotions négatives et, par extension, à des comportements dysfonctionnels. Comme MacCormack et Lindquist l’ont suggéré, être capable d’ étiqueter son état affectif à travers ses émotions (par exemple, « J’ai faim » ) pourrait permettre aux gens de donner un sens à leurs expériences, mais pourrait également éclairer les meilleures stratégies pour minimiser ces sentiments négatifs. . ("Je devrais manger"). |
commentaires
"Notre étude suggère que lorsque vous avez faim, quelqu’un est également plus susceptible de se sentir en colère", a déclaré Swami. "Lorsque vous avez faim, vous êtes plus susceptible de vous sentir plus irritable et d’éprouver moins de plaisir."
Hangry est un terme si courant qu’il a été inclus dans le dictionnaire Merriam-Webster. Mais jusqu’à présent, très peu de recherches ont été consacrées à ce phénomène, a noté Swami.
Pour cette étude, son équipe a recruté 64 Européens qui ont déclaré eux-mêmes leur niveau de faim et répondu à des questions sur leur bien-être émotionnel sur une période de 21 jours. Les participants ont utilisé une application pour téléphone portable pour signaler leurs sensations de faim et leur état émotionnel cinq fois par jour, permettant aux chercheurs de collecter des données tout au long de la vie quotidienne de chaque personne.
L’étude a révélé que la faim était fortement associée aux sautes d’humeur.
La faim était liée à 37 % de la variation de l’irritabilité d’une personne ; 34 % de variation de la colère et 38 % de variation des sentiments de plaisir.
Les émotions négatives (irritabilité, colère et dégoût) semblent également être causées à la fois par des fluctuations quotidiennes de la faim et par des niveaux continus de faim.
"Notre étude est la première à examiner la faim en dehors d’un laboratoire", a déclaré Swami. "En suivant les gens dans leur vie quotidienne, nous avons découvert que la faim était liée aux niveaux de colère, d’irritabilité et de plaisir."
Il y a plusieurs explications possibles à ce phénomène.
Un faible taux de sucre dans le sang peut avoir un effet direct sur la fonction cérébrale, a déclaré Jennifer Cholewka, qui a examiné les résultats. Elle est coordinatrice de nutrition cliniquement avancée à l’hôpital Mount Sinai de New York.
"Lorsque notre glycémie commence à baisser, notre cerveau commence à mal fonctionner et nous sommes confus, nous sommes irrités", a déclaré Cholewka. "Mais je ne sais pas si une faim aiguë peut provoquer une hypoglycémie, ce qui entraînerait une situation de type brouillard cérébral."
Une autre théorie soutient que lorsque les gens ont faim, ils sont plus susceptibles d’interpréter les signaux du monde qui les entoure de manière négative, a déclaré Swami.
"À titre d’exemple très simple, si j’ai faim en ce moment, je suis beaucoup plus susceptible d’interpréter les autres personnes en ma présence, la chaleur ou tout type de stimulus dans l’environnement comme un stimulus négatif ", a-t-il déclaré. "Et cela me met en colère."
Il est important de comprendre la « faim » comme un véritable état émotionnel afin que les gens puissent mieux y faire face, a noté Swami. "Une fois que vous êtes capable de comprendre votre état émotionnel, une fois que vous comprenez que vous avez faim , il y a des choses que vous pouvez faire pour y remédier", a déclaré Swami. "Une fois que je peux étiqueter l’émotion que je ressens, il me devient plus facile de la résoudre."
Cela pourrait également contribuer à expliquer pourquoi les enfants affamés ont de moins bons résultats à l’école et pourquoi certains employés peuvent être moins productifs s’ils n’ont pas mangé, a-t-il déclaré. Mais Cholewka a déclaré qu’il pensait que davantage de recherches devaient être menées pour consolider le statut de Hangry en tant que véritable état émotionnel.
Les futures études devraient mesurer la glycémie et les hormones liées à la faim, telles que la ghréline et la leptine , afin d’établir avec certitude que les gens ont réellement faim sur le plan biologique, a déclaré Cholewka. Cela permettra d’établir une corrélation plus forte entre la faim et ses effets sur les émotions.
"J’ai l’impression qu’ils ont fait un travail très approfondi en termes de recherche de corrélations entre nos émotions et la faim, mais des recherches supplémentaires doivent être menées", a déclaré Cholewka.
